柿渋染め 工房 布美人

そめそめおばさんの柿渋染めと日々

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ジャガイモのゴマ味噌まぶし


捨てられそうな小さなジャガイモです。
加賀ゆびぬきのひよこさんのブログで観ました。
レシピは書いてなかったから私の想像で作りましたよ。
畑の三度豆も使ってみました。
味はバッチリ・・・わたし的には。
皮をむかないで素揚げするってとこがお気に入り。
まだまだ小粒ジャガイモがいっぱいあります。
他にも料理法はないかしら・・・。
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コメント


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ひよこさん

美味しかったですよ。
でも、レシピがわからなかったから、いい加減なものですよ。
結果オーライで大成功。
また、ヒントになる料理をお願いします。
お隣さん、いい人ですね。

| URL | 2010年07月27日(Tue)19:08 [EDIT]

さすがです

美味しそうにできましたね!
なにせお隣さんが作ってくださったものなので、調味料とか
わからなくってすみません。
やはり畑で捨てられちゃう小芋も無駄なく使うってとこが
素敵ですよね。
グリーンが入ると見た目もきれい!

ひよこ | URL | 2010年07月27日(Tue)17:25 [EDIT]

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