柿渋染め 工房 布美人

そめそめおばさんの柿渋染めと日々

にんじんシルシル?

20090712214538
金曜日の夜、みのもんた司会の”ケンミンショウ”で見た沖縄の家庭料理です。
にんじんのキンピラのようなもの。
シルシル器というものでにんじんを切り、炒めて塩こしょうをし、醤油で味付けをしてから卵でとじます。
にんじんが甘く、思ったよりも美味しく家族に好評でした。
低カロリーで簡単料理。
これ、お勧めです。
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